扶桑树，学名：Celtis sinensis Persoon，是中国的一种常见的乔木植物，树高可达20米，树皮呈灰色，树冠广阔，枝繁叶茂，是我国许多地区的省树。扶桑树树冠开阔，可以用于园林绿化，有着丰富的观赏价值。
扶桑树喜欢温暖湿润的气候，对土壤适应性强，以耐阴、不耐干、不耐水涝为其优势。扶桑树不仅具有较高的生态价值，还有药用、食用价值。扶桑树的叶子可以泡茶，有助于清热解毒、生津止渴，还可以用来治疗腹泻和痢疾。
扶桑树是一种非常有价值的植物，既可美化环境，又可供人们食用和药用，深受人们的欢迎。
