粮食是人类的基本生存必需品，是国家和民族生存发展的战略资源。面对蓝天白云下的丰收景象，我们曾骄傲地说，来自五谷的馈赠最能体现中国农业文明的特色。但如今，随着国家的工业化和城镇化，农田逐渐减少、城镇人口不断增加，粮食安全形势不容乐观。以高消耗、高浪费、低回收的生活方式为代表，不仅浪费粮食资源，更逃不过现代化的代价。因此，我们要强调粮食节约的重要性。
无论是从国家层面还是个人层面，节约粮食都是非常重要的。从国家层面来说，粮食的储备量以及质量都是全国和民族生存发展的战略所在。只有节约和保护粮食资源，才能够更好地维护国家粮食安全的目标。而从个人层面的角度来看，粮食浪费不仅意味着对资源的浪费，更重要的是可能会引发相关资源跟随问题，损坏生态环境和人民健康。
粒粒皆辛苦，节约就是爱。我们应该尊重粮食，学习粮食知识，珍惜每一粒粮食。在生活中，我们可以从国家层面的法规法律入手，比如说允许高校食堂采取量贩式供餐方式、禁止餐厅点餐过程中的塞肚子等。而在日常生活中，我们也可以做很多小事情，比如说自己下厨房，规划好厨房作业流程，不浪费食材、不喜新厌旧，合理使用电器等。在企业、单位中，要加强员工的教育宣传和纪律管理，充分利用粮食的副产品，降低废弃物的数量等各方面着手，促进节约，保障粮食资源的质量和安全。
